Fabrizio Nonis, il famoso “macellaio-gastronomo” che di recente ha partecipato alla presentazione a Parma del libro Gusto Acceso, i segreti della cottura a legna edito da Palazzetti, continua la sinergia tra la sua esperienza in ambito gastronomico e quella dell'azienda per i barbecue.
Ora è infatti possibile vederlo e conoscere tutto ciò che c’è da sapere sulla carne, la sua preparazione e la cottura anche a Tg5 Gusto, l’approfondimento di cucina ed enologia in onda tutti i giorni durante il TG5 delle ore 13.00 e ad Alice Estate, in onda dal lunedì al venerdì alle ore 22.00 su canale 416 di SKY.
Durante le trasmissioni Nonis, che riveste un ruolo di primo piano nella diffusione della cultura della carne, guida alla scoperta dei segreti delle varie tipologie e tagli, preparando saporite ricette alla griglia, alla piastra, con girarrosto.
Tanti menù appetitosi e sfiziosi, dove sono protagonisti anche i barbecue Palazzetti: Faro e Nuovo Capri (nell'immagine), ideali per cucinare in modo sano, dietetico e piacevole.
Due appuntamenti quotidiani da non perdere, all’insegna della buona cucina e della tradizione gastronomica italiana.
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