13/09/2015

MASTER BARBECUE DA AGRI BRIANZA

Domenica 20 settembre, al Campionato di Barbecue Agri Brianza BBQ Competition, oltre 15 griller amatoriali si sfideranno ai fuochi realizzando una ricetta bbq a loro scelta

Torna l’appuntamento più atteso dagli appassionati di barbecue della Lombardia, il Campionato di Barbecue Agri Brianza BBQ Competition. Domenica 20 settembre, presso il punto vendita di Agri Brianza a Concorezzo, i team partecipanti si sfideranno presentando alla giuria una pietanza a loro scelta, il proprio cavallo di battaglia cucinato al barbecue. Quest’anno ambiscono al primo gradino del podio la “BBQForni Family, i “Porci ubriachi”, i “Pulled Boys”, già noti alla classifica del 2014. Si aggiungono nuovi team, come gli “Improba…rbecue” o i “The Sausages Drillers BBQ Team”: alcuni di loro hanno partecipato durante l’anno ai corsi della Grill Academy, la scuola di cucina al barbecue di Agri Brianza. Aperta a maggio 2014 in collaborazione con Weber - azienda leader nella produzione di dispositivi barbecue - la Grill Academy di Agri Brianza ha organizzato da gennaio 2015 oltre 30 corsi di barbecue, contribuendo a far esplodere la passione per il barbecue, che negli ultimi mesi continua a registrare un notevole incremento. A coronamento dei corsi, arriva il Campionato.